Alkohol während einer Diät

Alkohol ist keine Erfindung unserer Zeit, es ist bekannt das Bier und Wein bereits lange vor Christi Geburt produziert wurde. Gerade in Hochkulturen gab es sogar verschiedene Biersorten.

Alkoholische Getränke kamen in der Vergangenheit eine wichtige Bedeutung für unsere Ernährung zu. Es ging nicht um den Genuss, sondern viel mehr um den hohen Kaloriengehalt und das Vernichten von Bakterien und Viren, zur Trinkwassergewinnung also.

Gesund oder ungesund?

Das Alkohol zwei Seiten hat, ist letztlich durch die Probition, den Alkoholverbot in den USA, bekannt. In Deutschland sind ca. 2.5 Mio Menschen Alkoholabhängig, davon ca. 40 % schwer alkoholabhänhig. Alkohol verursacht jedes Jahr Tote auf den Strassen, ist aber die Volksdroge Nummer Eins.

Wichtig ist beim Umgang mit Alkohol der richtige Umgang. Alkohol an sich ist nicht sonderlich gesund für unseren Körper. Es hindert die Fettverbrennung, mindert die Reaktion und wird vom Körper wie ein Gift bekämpft und über die Leber abgebaut.

Dennoch soll nach einer sehr bekannten dänischen Studie ein Glas Rotwein vor Herzinfarkt schützen. Selbstverständlich nicht für Kinder, Risikogruppen (z.B. Diabetiker) und auch erst nach der Arbeit.

Ist Rotwein gesund?

Folgende guten Eigenschaften werden dem geringem Konsum von Rotwein zugesprochen:

Vorrausgesetzt der Rotwein stammt aus Eichenfässern: Phenole aktivieren die Hirnzellen
enthält: Vitamine, Mineralien, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangang
schützt vor Krankheiten
senkt Krebsgefahr
verhindert den Abbau von Vitamin E
beugt vor bei Gefäßerkrankungen

Bitte bedenken sie, das eine ausgewogene Lebensweise und ein sehr moderater Konsum während einer Diät absolut essentiell sind. Wenn Sie abnehmen wollen, können Sie natürlich ein Glas Rotwein am Abend trinken, allerdings nicht mehr.

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