Satt und fit mit Pflanzenkraft – So ersetzt du Eiweiß in der veganen Ernährung richtig
Vegan essen und trotzdem genug Eiweiß bekommen – geht das überhaupt? Und wie bleibt man eigentlich richtig satt, wenn Tofu & Co. plötzlich die Hauptrolle übernehmen? Viele denken bei veganer Ernährung sofort an Salatblätter und Hungerattacken. Dabei steckt in Pflanzen so viel mehr Kraft, als man denkt. Dieser Artikel zeigt