Vitamin A während der Diät

Vitamin A

Vitamin A fördert die Funktion der Augen und den Eiweiß-Stoffwechsel.

Besonders entscheidend ist die Unterstützung der Schilddrüse, die mitverantwortlich für die Gewichtsregulierung ist.

Vitamin A findet man in Fischgerichten oder auch Obst wie Aprikosen oder einigen Kohlsorten (Grünkohl, Braunkohl).

Im Falle einer zu hohen Dosierung kann Vitamin A zu Übelkeit, Reizbarkeit und unscharfem Sehen führen. In schweren Fällen treten Wachstumsstörungen, Leber- und Milzschäden, Haarausfall und Rheuma auf.