Abnehmen Rezepte

Rezepte zum Abnehmen oder für eine Diät

Am Besten klappt abnehmen wenn Sie nicht nur eine Diät machen, sondern wenn Sie sich langfristig gesund, natürlich, fettarm und kalorienarm ernähren. Aus diesem Grund gibt es hunderte gute Rezepte und Kochideen, mit denen Sie sich ganz sicher gesund ernähren.

Es wichtigste Grundlage benötigen Sie vernünftige Lebensmittel. Glauben Sie uns, das Essen schmeckt nur so gut wie die Qualität der wichtigsten Zutaten. Dies ist insbesondere bei Gemüse und Fleisch besonders wichtig, bei Gewürzen ist das Preis-/Leistungsverhältnis nicht immer unbedingt proportional.

Bei den Rezepten sollten Sie einige Einheiten kennen, bevor Sie mit dem kochen loslegen.

Bei der Ernährung können Sie grundsätzlich überlegen, dass Sie möglichst viel Gemüse und Vitamine zu sich nehmen. Ideal sind Lebensmittel, die mit Bio gekennzeichnet sind.

Zu den Standards gehören Nudeln, die man am Besten italienisch kocht. Die Italiener nennen dies Alt-Dente. Dafür nehmen Sie am besten eine kürzere Kochzeit, als auf der Packung angegen, statt 8-10 Minuten als zum Beispiel 6-8 Minuten. Pro Hundert Gramm Nudeln sollten Sie ein Liter Wasser benutzen und einen Teelöffel Salz. Beim Kochen von Nudel nehmen Sie am Besten ein Induktionskochfeld, um die Temperatur präzise steuern zu können. Nun lassen Sie das Wasser die ganze Zeit leicht sprudeln bis sie bissfest sind. Früher empfahl man, ein bisschen Öl oder Butter dazu zu tun, heute ist es eher üblich, dass man dies nicht tut. Eine ideale Ergänzung zu den Nudeln ist eine leichte Tomatensosse, welche nur ca. 30-40 kcal / 100 Gramm hat. Mit Parmesan und Chili kann man die Nudeln zudem noch ein bisschen aufpeppen und hat ein gesundes, leckeres und kalorienarmes Essen.

Dies war nun also die erste Lektion um diätarm und kalorienreduziert zu kochen. Auf unserer Community finden Sie noch hunderte Diät Tipps und viele Rezepte. Viel Spaß!